Rota dos Vinhos
Divulgar Bucelas e os seus vinhos
A
fama do vinho de Bucelas é secular. O marquês de Pombal
foi o primeiro grande impulsionador desta actividade, já
que, segundo alguns historiadores, foi ele quem decidiu importar
algumas castas da zona do Reno (actual Alemanha) para implantar
nas terras de Bucelas. Com as Invasões Francesas o vinho
de Bucelas internacionalizou-se chegando mesmo a fazer parte da
mesa da corte britânica no reinado de Jorge III. Com a revolução
republicana, a marca “Bucelas” ganhou nova dinâmica
com a criação, em 1911, da Região Demarcada
de Bucelas. De então para cá a fama deste vinho branco,
bastante acídulo quando jovem e fresco, tem crescido a olhos
vistos.
No entanto, e porque a promoção de uma marca de vinho
deve acompanhar as necessidades de uma sociedade em constante mutação,
houve necessidade de criar novas sinergias entre produtores, agentes
económicos, Autarquia e instituições tutelares
desta actividade.
Desta forma, foi criada em Fevereiro de 2003 a Rota dos Vinhos
de Bucelas, Carcavelos e Colares, composta pela Comissão
Vitivinícola de Bucelas, Carcavelos e Colares, pela Câmara
Municipal de Loures e por quatro produtores do vinho de Bucelas:
Francisco Castelo Branco, Quinta da Romeira, Caves Velhas e António
Paneiro Pinto.
Trata-se de um projecto que tem como objectivos prioritários
a promoção do vinho de Bucelas, essencialmente na
sua vertente de captação de investimento turístico
para a região. Indo ao encontro de todas as indicações
dadas pelas organizações que gerem o sector turístico,
a Câmara de Loures tem vindo a apostar no enoturismo como
forma de promover as potencialidades turísticas da zona norte.
A Rota dos Vinhos é em si mesma uma proposta para todos aqueles
que querem conhecer melhor o vinho de Bucelas, as suas formas de
produção e a sua história. Assim, o visitante
pode conhecer a vinha, a forma de preparação e maturação
do vinho, prová-lo nas adegas dos produtores com o auxílio
de técnicos devidamente formados para o efeito e, deste modo,
conhecer melhor Bucelas e a sua história.
Mas porque Bucelas não se esgota no seu vinho, a Rota vai
mais longe e promove outras mais-valias da freguesia como a gastronomia,
o artesanato ou ainda o património histórico. Envolvendo
agentes turísticos e produtores de vinho, a Rota dos Vinhos
simboliza um princípio e não um fim: lança
as bases para que Bucelas se assuma como um destino turístico
às portas de Lisboa.
MUSEU DO VINHO
Concretizar naturais aspirações
A
promoção económica deverá andar a par
da defesa do património. No caso de Bucelas, a promoção
do seu vinho e do seu património passa pela criação
de uma base que suporte todo o trabalho realizar. Essa base será
o Museu do Vinho, uma realidade a concretizar. Criar um museu que
sirva de plataforma de todo o trabalho de promoção
e internacionalização do vinho de Bucelas é
uma velha aspiração do Município.
Com o acordo estabelecido entre a Autarquia e as Caves Velhas,
a Câmara passou a ser proprietária do antigo edifício
das Caves Camillo Alves, situado no centro de Bucelas. Será
este imóvel, construído no século XIX, que
acolherá o grande pólo dinamizador da actividade vitivinícola
de Bucelas: o Museu do Vinho.
Pretende-se
que este museu seja um espaço dinâmico, divulgador
da cultura do vinho e da vinha e não apenas um mero reservatório
de memórias. O valioso espólio arquitectónico,
folclórico, recreativo, gastronómico, económico
e humano, deixado por séculos de trabalho da vinha, permite
que o futuro museu seja um espaço multidisciplinar, onde
o intercâmbio de actividades seja uma realidade. O Museu do
Vinho será integrado na rede de museus de Loures e na rede
de museus europeus do vinho. Assim, garantir-se-á a itinerância
das exposições, a troca de experiências a nível
internacional e a promoção intrínseca do vinho
de Bucelas. Assumindo-se como um verdadeiro centro de recursos,
espera-se que o museu capte novos públicos, sirva a comunidade
local com as suas actividades, se torne na base da Rota dos Vinhos
e encontre nos produtores do vinho de Bucelas verdadeiros parceiros
institucionais.
Com objectivos bem traçados (valorização da
história local, desenvolvimento do enoturismo, consolidação
da Rota dos Vinhos, promoção nacional e internacional
do vinho e da gastronomia local), o museu será composto por
uma sala de provas, um centro de documentação, uma
loja de venda de vinho, uma livraria especializada em vitivinicultura,
um auditório, um espaço para exposições
temáticas e ainda reservas visitáveis.
Por tudo isto, bem se pode dizer que a promoção de
Bucelas e do seu vinho passará inevitavelmente por este museu.
Quando abrir portas, todos estaremos à sua espera. Sabemos
que valerá a pena.
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