Na inauguração deste evento com cariz económico e cultural, dedicado ao Arinto de Bucelas e produtos saloios, o presidente da Câmara Municipal de Loures, Bernardino Soares, considerou muito importante que todas as entidades envolvidas “tenham estado disponíveis para que este evento pudesse ser uma realidade, realçando que “esta iniciativa marca o início da promoção do Arinto como um produto de excelência do nosso concelho e da nossa região”.

Na extensa lista de atividades, destacaram-se as Conversas sobre o vinho, onde enólogos partilharam as suas histórias sobre o vinho e o Arinto em especial, os eventos de harmonização de sabores, como o Sushi & Arinto, em que foi possível conjugar sushi com os sabores frescos e ácidos dos vinhos da casta Arinto de Bucelas, ou a apresentação do Gin Lisbon Hock, bebida artesanal de Bucelas, elaborada com flor da casta arinto, que recebeu o nome que os ingleses davam ao vinho branco da atual Região Demarcada de Bucelas.

Com uma excelente afluência de público, o Arinto & Sabores Saloios contou ainda com mostras de vinhos e produtos saloios, vinho a copo, tasquinhas, provas comentadas de vinho, visitas guiadas ao Museu do Vinho e da Vinha, concertos do Quarteto de Saxofone da orquestra do Conservatório de Artes de Loures – nas Caves Velhas Camilo Alves e na tenda de expositores –, e animação de rua, pelo Grupo de Concertinas da Bemposta e da Companhia ‘Artelier?’, que entoou vários provérbios populares modificados, dedicando-os ao vinho de Bucelas.

Ao longo dos dois dias da iniciativa, estiveram presentes a presidente da Assembleia Municipal de Loures, Fernanda Santos, os vereadores da Câmara Municipal de Loures, António Pombinho, Tiago Matias, Nuno Botelho, Sónia Paixão, o presidente da Junta de Freguesia de Bucelas, Élio Matias, e o vereador da Câmara Municipal de Sintra, Pedro Ventura.
Arinto e Sabores Saloios é uma iniciativa da Câmara Municipal de Loures que teve como parceiros de organização a Junta de Freguesia de Bucelas, a A2S (Associação para o Desenvolvimento Sustentável da Região Saloia), a AEB (Associação Empresarial de Bucelas) e a Confraria do Arinto de Bucelas, contando com o apoio da CVR-Lisboa (Comissão Vitivinícola de Lisboa) e da AMPV (Associação dos Municípios Portugueses do Vinho).

X Entronização da Confraria do Arinto de Bucelas

A manhã de sábado, 3 de junho, serviu para, nas Adegas Camilo Alves, a Confraria do Arinto de Bucelas entronizar 18 novos Confrades, cerimónia que contou com Bernardino Soares e António Pombinho, em representação da Câmara Municipal de Loures, instituição entronizada no ano passado. A cerimónia de entronização, que foi antecedida pela tradicional bênção das vestes na Igreja Matriz de Bucelas, contou com a presença de 22 confrarias oriundas de vários locais do país, entre outras entidades.

Teatro videomapping

A primeira edição do Arinto & Sabores Saloios encerrou nos espaços das Caves Velhas, com uma encenação da Companhia ‘Artelier?’, um espetáculo que conjugou imagens, luzes, fumo e música, e levou o público numa viagem à história do vinho, com particular destaque para os vinhos da casta Arinto de Bucelas.

Os produtores

A mostra de vinho contou com a participação dos produtores de vinho do concelho de Loures: Boas Quintas, Chão do Prado, ENOPORT (Quinta do Boição), Monte do Roseiral, Quinta das Carrafouchas, Quinta da Murta, Quinta Nova de Bucelas, Wine Ventures (Quinta da Romeira), bem como a Rota dos Vinhos de Bucelas, Carcavelos e Colares, e a Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa.

A Confraria do Queijo Fresco da Região Saloia, Master Flavours of Portugal, Pão de Montachique, Produtores de Pão de Mafra, Morangos do Ivo, Limoneta Bicla de Sabores, Quinta da Reineta, Quinta dos Sentidos, Escola de Hotelaria de Colares, Joana Oliveira, Cervejaria BBQ Fish & SteakHouse, Restaurante Chão do Prado & Toc’ó Bicho, Adega do Convento, O Simões dos Leitões e o Tasco Galapito, representaram os sabores e as tasquinhas saloias.