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De 10 a 26 de julho, realiza-se em Loures
mais uma edição do Festival do Caracol Saloio.
Trata-se de um evento de características únicas, que proporciona aos apreciadores
de caracóis e caracoletas a oportunidade de saborearem um leque variado de pratos confecionados com este petisco, desde o caracol cozido ao prato mais elaborado.
Este é já um Festival com grande notoriedade em todo o país, como comprova
o número de visitantes, que tem vindo a subir de ano para ano, e o consumo
registado durante o evento.
O Festival do Caracol Saloio conta com a participação de cerca de uma dezena
de tasquinhas em representação dos restaurantes do concelho de Loures, artesanato,
e muita animação.
Animação
20:30 › 23:30
10 julho
Nelo Ribeiro e Ricardo Fernandes
11 julho // 17:00 › 18:00
Rancho Folclórico do Bairro da Fraternidade
11 julho
Duo Café Creme
12 julho
Banda Azul e Amarelo
13 julho
Jorge Nice Show
14 julho
Filipe Alves
15 julho
Abel Fava
16 julho
Pedro Ribeiro
17 julho
Duo Fora de Série
18 julho // 17h00 › 18h00
Rancho Folclórico e Etnográfico “Os Frieleiros”
18 julho
Trio Maravilha
19 julho // 17:00 › 18:00
Grupo Folclórico e Etnográfico Danças e Cantares Verde Minho
19 julho
CT Duo
20 julho
Rafael Vargas
21 julho
Rockustico
22 julho
Nuno Ess
23 julho
Kris Rosa & Zé Carolino
24 julho
The Wine A-Billy Rollers
25 julho // 17h00 › 18h00
União Cultural e Folclórica da Bobadela
25 julho
Kamané
26 julho // 17h00 › 18h00
Rancho Folclórico e Etnográfico do Cabeço de Montachique
26 julho
Bruno de Jesus
Apolo 78
Caracoleta à Bulhão Pato
Empada de caracol
Briónia
Omeleta de caracoleta
Caracoleta guisada
Cantinho do Limiano
Caracoleta à marinheira
Caracol à Limiano
Grelhador de Loures
Feijoada de caracóis
Caril de caracóis
Ímpar
Caracol à Saloia
Açorda de caracol
Ludecénio
Chili de caracoleta
Champignon de caracol
Retiro do Minhoto
Caracoleta no forno com manteiga de ervas
Espetada de caracoleta
R&R Café
Caracoleta à lagareiro
Ensopado de caracoleta
Salero
Guilho de caracoleta com camarão salteado
Caracoleta com pimentos padron
ao alhinho e azeite
Xurrasku´s
Farinheira com ovos e caracóis
Tiborna medieval com caracóis na telha